Estos caramelos de goma son fáciles, sí, pero también tienen más sabor que las gomitas habituales. Lo mejor de todo es que puedes personalizarlos eligiendo tu sabor y color favoritos, y puedes elegir los moldes de caramelo que quieras.
Entonces, vamos a hacerlo, estos son los pasos:
Ingredientes:
- 1 paquete (3 oz) de gelatina saborizada (como la marca Jell-O)
- 6 paquetes de 1/4 oz (1,5 oz en total) de gelatina sin sabor
- 1/2 taza de agua fría
- Moldes para dulces de tu elección
- Spray antiadherente para cocinar
Pasos:
1. Prepare los moldes para dulces asegurándose de que estén limpios y secos, luego rocíelos con una capa muy fina de aceite en aerosol antiadherente. Coloque los moldes en una bandeja para hornear.
2. Combina la gelatina sin sabor, la gelatina con sabor y el agua fría en una cacerola pequeña. Bate todo muy bien hasta que se integre y la gelatina se haya disuelto.
3. Coloque la cacerola sobre la estufa a fuego medio. Siga batiendo de vez en cuando mientras la mezcla se calienta y se vuelve líquida.
4. Una vez que la mezcla de gomitas esté completamente líquida, retira la cacerola del fuego y vierte la gelatina en una taza medidora u otro recipiente con pico. Llena cuidadosamente cada cavidad con gelatina y luego transfiere la bandeja para hornear con los moldes de caramelos al refrigerador para que las gomitas se endurezcan por completo.
5. Una vez que los caramelos estén listos, retira las gomitas empujando con cuidado los lados de los caramelos lejos de los bordes del molde y hacia el centro, luego sácalos de los moldes.
6. Las gomitas caseras se pueden almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador o a temperatura ambiente fresca durante varias semanas.
Estos son los pasos para hacer caramelos de goma caseros. Fácil, ¿verdad? ¡Disfruta haciéndolos!
