Les moules à chocolat sont une façon amusante et très simple de créer des bonbons faits maison ! Je ne sais pas pour vous, mais nous avons hâte d'essayer celui-ci afin d'être prêts pour nos prochaines fêtes à la maison !
Alors si vous essayez d'imaginer quelque chose de génial et de cool à exposer sur votre table de desserts, je vous suggère des bonbons faits maison ! Voici mes 5 meilleurs conseils pour utiliser des moules à chocolat :
- Lorsque vous faites fondre du chocolat ou des bonbons, je vous suggère d'ajouter une cuillère à café ou deux d'huile (l'huile végétale convient). Cela donne à vos chocolats une finition plus brillante et vous ne pouvez même pas le goûter. J'ai également constaté que l'ajout d'extraits ou de colorants colorés aux chocolats fondus les fait légèrement durcir, ce qui les rend plus difficiles à introduire dans votre moule.
- Assurez-vous de verser un peu de chocolat dans le moule à bonbons à la marijuana.
- Ne remplissez pas trop vos moules. Cela créerait un rebord autour de vos bonbons. Si vous vous retrouvez avec un rebord, rasez-le soigneusement avant de les offrir.
- Une fois le moule rempli, tapez-le doucement sur le plan de travail de votre cuisine pour libérer les bulles d'air qui pourraient être emprisonnées dans le bonbon.
- Si vous prévoyez d'utiliser plus d'une couleur de chocolat dans votre moule, laissez la première couleur se solidifier complètement avant d'ajouter la suivante. Vous pouvez accélérer ce processus en plaçant votre moule à moitié rempli au congélateur.
Cool pour les fêtes à la maison, non ?! Et cela peut aussi fonctionner pour les bonbons gélifiés ! Une façon géniale de rendre la soirée de vos invités parfaite !
